เยลลี่ช็อกโกแลต

1. นมสดรสจืด 300 กรัม
2. น้ำตาลทราย 100 กรัม
3. เจลาตินชนิดแผ่น 4 แผ่น
4. ดาร์กช็อกโกแลต 70 กรัม
5. ซอสช็อกโกแลต 4 ช้อนโต๊ะ
6. วิปปิ้งครีม 150 กรัม
7. ช็อกโกแลตสับชิ้นเล็กๆ ตกแต่ง
1. ผสมนมกับน้ำตาลทราย นำเข้าไมโครเวฟไฟกลาง (500 วัตต์) ประมาณ 1-2 นาที คนให้น้ำตาลละลาย แบ่งนมสดใส่ถ้วย 2 ใบ เท่าๆกัน จากนั้นใส่ช็อกโกแลต 50 กรัม และ 20 กรัม คนให้ช็อกโกแลตละลายเป็นเนื้อเดียวกัน
2. ใส่ซอสช็อกโกแลตที่ก้นภาชนะ จากนั้นนำแผ่นเจลาติน 2 แผ่น ใส่ในถ้วยใบแรก คนพอให้เจลาตินละลาย แล้วเทใส่ในภาชนะประมาณ 1/3 ของภาชนะ นำไปแช่เย็นประมาณ 10-15 นาที
3. นำส่วนผสมในถ้วยใบที่ 2 ไปอุ่นในไมโครเวฟ ไฟกลาง (500 วัตต์) ประมาณ 1 นาที พออุ่น ใส่แผ่นเจลาตินที่เหลือคนพอละลาย เทใส่ภาชนะ เป็นชั้นที่ 2 แช่เย็นอีกครั้งให้เยลลี่อยู่ตัว
4. ตีวิปปิ้งครีมให้ตั้งยอด บีบวิปปิ้งครีมบนเยลลี่ช็อกโกแลต ตกแต่งด้วยช็อกโกแลตสับชิ้นเล็กๆ รับประทานขณะเย็น

1 Fresh Milk 300 g.
2 100g caster sugar
3 gelatin sheets 4 sheets.
4 Dark Chocolate 70g
5. 4 tablespoons chocolate sauce
6. whipped cream 150 g.
7 small pieces of chopped chocolate decoration.
1 Mix the milk with sugar The microwave power (500 W) for about 1-2 minutes, stir to dissolve sugar. 2 cups milk, divided evenly, then add the chocolate, 50 g and 20 g of a homogeneous melt chocolate.
2 chocolate sauce at the bottom of the container. Then remove the 2 sheets of gelatin in a cup first. Enough to melt the gelatin. Pour about 1/3 of a container of water in a container in the fridge for 10-15 minutes.
3 ingredients in 2 cups of warm water in the microwave to medium power (500 watts) for 1 minute to warm the rest of the gelatin sheet melt and pour into a chilled container is a class 2 again, the firm jelly.
4 whipping cream to the top. Squeeze the whipped cream on chocolate jelly. Decorate with chocolate, chopped into small pieces. While eating dinner